Verkostung
"Châteauneuf du Pape im Vergleich"
(die Jahrgänge 2017, 2015, 2013 und 2010)
Mi 22. & Do 23. Jänner 2020
von 17 bis 21 Uhr
Verkostungsbeitrag 20€
Sehr geehrte Weinfreunde,
Châteauneuf-du-Pape ist heute zu Recht ein klingender Name in der Weinwelt, das war lange Zeit nicht so. Noch vor 30 Jahren war es nicht selbstverständlich, von Châteauneuf große Weine zu erwarten, heute mit wenigen Ausnahmen schon.
Maßgeblichen Anteil daran hatte eine neue, junge Winzergeneration, die nach und nach die Vinifizierung und in Folge auch die Weinbaubetriebe übernahm. Drei dieser Betriebe wollen wir Ihnen in unserer Verkostung nächste Woche in mehreren Jahrgängen vorstellen: Clos du Mont Olivet, Domaine Giraud und Vignobles Mayard.
Alle drei haben in den letzten 10 bis 15 Jahren zur qualitativen Spitze der Appellation aufgeschlossen, haben nach wie vor ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und in all diesen Betrieben sind die WinzerInnen maßgeblich für den Erfolg verantwortlich. Unterschiedlich ist allerdings die Typizität der Weine, davon können sie sich bei unserer Verkostung nächste Woche ein Bild machen.
Auf Ihren Besuch freuen sich,
Catherine Sajus & Michael Klonfar